Karp smażony w cieście


Karp smażony w cieście
Karp smażony w cieście

Składniki:
1/2 kg filetu z karpia
1/2 cytryny
3 łyżki majonezu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jajka
sól pieprz
olej

Wykonanie:
mąkę łączymy z jajkami majonezem dodajemy
sól pieprz ciasto dokładnie mieszamy
opłukanego karpia osuszamy kroimy na kawałki
skrapiamy sokiem z cytryny oprószamy solą pieprzem
rybę zanurzamy w cieście smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor
 

Translate