Składniki
60 dkg karczku
sól pieprz czosnek słodka papryka kminek
jarzyna : marchewka pietruszka fasolka kalafior
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy na kawałki nacieramy solą pieprzem czosnkiem papryką kminkiem
mięso z jarzynami dajemy do parowaru gotujemy 20 minut