Karczek duszony z cebulką


Karczek duszony z cebulkąKarczek duszony z cebulką

Składniki:
60 dkg karczku
4 cebule
3 ząbki czosnku
sól pieprz
2 liście laurowe
2 ziele angielskie
1 łyżka mąki
olej

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy kroimy na kawałki
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
zostawiamy w lodówce na 30 minut
obsmażamy z pokrojoną cebulą
podlewamy wodą dodajemy liść laurowy ziele angielskie
dusimy do miękkości na wolnym ogniu pod przykryciem

 

Translate