Jabłka faszerowane kaszanką
Składniki:
1/2 kg kaszanki
8 jabłek
1 cebula
sól pieprz majeranek
5 dkg boczku wędzonego
Wykonanie:
z umytych jabłek ścinamy wierzch wydrążamy miąższ zostawiamy 1/2 cm ścianki
z kaszanki usuwamy osłonki kroimy w plasterki
boczek kroimy w kosteczkę podsmażamy z cebulą
pucharki z jabłek oprószamy solą pieprzem majerankiem
dajemy boczek z cebulką napełniamy kaszanką
jabłka układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanej tłuszczem
pieczemy w 200 st 30 minut
pieczemy w 200 st 30 minut