Filet z indyka faszerowany brokułem


Filet z indyka faszerowany brokułem

Filet z indyka faszerowany brokułem

Składniki:
60 dkg filetu z indyka
sól pieprz

Farsz
1/2 brokułu
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej

Wykonanie:
opłukany filet z indyka osuszamy oprószamy solą pieprzem

Brokuł gotujemy w osolonej wodzie 10 minut miksujemy jajkiem
dodajemy bułkę tartą sól pieprz zmiażdżony czosnek farsz mieszamy
filet nacinamy w środku robimy otwór nakładamy farsz obsmażamy
dajemy do piekarnika pieczemy 190 st około 45 minut
podlewamy sosem powstałym podczas pieczenia
 

Translate