Ciasto ucierane z rabarbarem


Ciasto ucierane z rabarbarem
Ciasto ucierane z rabarbarem 

Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kg rabarbaru
szczypta soli cynamonu

Posypka
20 dkg mąki
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru pudru

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy obie mąki przesiane z proszkiem
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy 25 x 20 wyłożonej papierem
na ciasto dajemy rabarbar pokrojony w kostkę posypujemy posypką
pieczemy w 170  st około 45 minut

 

Translate