Ciasto migdałowe

Ciasto migdałoweCiasto migdałowe

Składniki:
4 jajka
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki mielonych migdałów
1/2 kostki masła
3/4 szklanki cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
3 dkg płatków midałowych

Wykonanie:
mąkę łączymy z mielonymi migdałami proszkiem szczyptą soli
masło ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku mąkę sok z cytryny
ciasto mieszamy przekładamy do formy
wyłożonej papierem do pieczenia
wierzch ciasta posypujemy płatkami migdałowymi
pieczemy w 180 st około 40 minut
ciasto
posypujemy cukrem pudrem
 

Translate