Bukiet warzyw z patelni

Bukiet warzyw z patelni

Składniki:
1/2 brokułu
1/2 kalafiora
1 cukinia
1 cebula
4 pomidory
1 papryka czerwona
sól pieprz
3 łyżki oliwy

Wykonanie:
opłukany brokuł kalafior dzielimy na różyczki
gotujemy 7 minut w osolonej wodzie z szczyptą cukru
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy z czosnkiem
dodajemy pokrojoną cukinię paprykę 

podlewamy małą ilością wody
dusimy 10 minut pod przykryciem 

dajemy brokuł kalafior pomidory
doprawiamy solą pieprzem 

warzywa dusimy 7 minut na małym ogniu