Mój kanał na YouTube

Translate

Zupa krem z selera naciowego


Zupa krem z selera naciowego

Zupa krem z selera naciowego


Składniki:
6 łodyg selera naciowego
1.5 litra wywaru z drobiu
3 ziemniaki
1 marchewka
sól pieprz
1/3 szklanki śmietany
zielona pietruszka

Wykonanie
umyte łodygi selera obieramy z włókien kroimy na drobne kawałki
marchewkę ziemniaki kroimy w kostkę
warzywa zalewamy wywarem gotujemy około 30 minut
[kilka łyżek selera zostawiamy do dekoracji]
zupę doprawiamy solą pieprzem miksujemy
dodajemy śmietanę posypujemy selerem i zieloną pietruszką