Wieprzowina z papryką i pieczarkami

Wieprzowina z papryką i pieczarkamiWieprzowina z papryką i pieczarkami

Składniki:
1/2 kg łopatki
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 papryka zielona
1 cebula
30 dkg pieczarek
sól pieprz
olej
zielona pietruszka

Wykonanie:
umyte mięso kroimy w paski podsmażamy na patelni
dodajemy pokrojoną cebulę i pokrojone pieczarki
doprawiamy solą pieprzem
zalewamy wrzącą wodą dusimy aż mięso będzie miękkie
dokładamy pokrojoną paprykę chwilę dusimy
posypujemy zieloną pietruszką
 

Translate