Warzywa z zalewy


 Warzywa z zalewyWarzywa z zalewy

Składniki:
1 papryka czerwona
1 cebula
2 marchewki
1/2 brokuł
1 łyżeczka kurkuma
2 łyżeczki oleju
1 łyżeczka imbiru
1 łyżka cukru
1/3 szklanki ocetu lub 1 cytryna
sól

Wykonanie:
cebule kroimy w większą kostkę podsmażamy na oleju dodajemy kurkumę imbir
marchew paprykę pokrojoną w plasterki
opłukany brokuł dzilmy na różyczki gotujemy 10 minut
doprawiamy solą cukrem octem lub sokiem z cytryny
warzywa zostawimy w wywarze do ostygnięcia
 

Translate