Surówka z selera i orzechów

Surówka z selera i orzechówSurówka z selera i orzechów

Składniki:
1 duży seler
2 jabłka
10 dkg orzechów włoskich
1/2 cytryny
2 łyżki oliwy
5 dkg rodzynek
sól miód
kilka liści sałaty lodowej

Wykonanie:
opłukane liście sałaty osuszamy rwiemy na kawałki
obrany seler ścieramy na tarce o dużych oczkach
zakwaszamy sokiem z cytryny [aby seler nie ściemniał]
rodzynki zalewamy wrzącą wodą osączamy
jabłka orzechy kroimy łączymy oliwę miód sól
surówkę mieszamy z sosem
 

Translate