Serowe babeczki z truskawkamiSkładniki:
20 dkg truskawek
4 serki homogenizowane
4 łyżeczki żelatyny
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki oleju
Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/3 szklanki wrzącej wody mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
łączymy z serkami i cukrem
opłukane truskawki osuszamy kroimy na cząstki
foremki smarujemy olejem
układamy truskawki napełniamy masą serową
dajemy do lodówki na parę godzin