Sałatka z makaronem i rzeżuchą
Składniki:
20 dkg makaronu
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 cebula
15 dkg szynki
garść rzeżuchy
1/2 szklanki jogurtu
2 łyżki oliwy
sól pieprz słodka papryka
Wykonanie:
szynkę paprykę i cebulę kroimy groszek kukurydzę odsączamy
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy
Sos
łączymy : jogurt z oliwą solą pieprzem papryką
sałatkę mieszamy z sosem posypujemy rzeżuchą krótko przed podaniem