Rolada wołowa z parowaruSkładniki:
60 dkg wołowina
15 dkg boczku wędzonego
10 dkg wędliny
2 ogórki korniszony
2 łyżki musztardy
1 cebula
sól pieprz
Wykonanie:
wołowinę kroimy na plastry rozbijamy oprószamy solą pieprzem
boczek wędlinę ogórki cebule mielimy dodajemy musztardę sól pieprz masę mieszamy
na plastry mięsa nakładamy farsz ściśle zwijamy
dajemy do parowaru gotujemy 35 minut