Risotto z grzybami leśnymi

Risotto z grzybami leśnymiRisotto z grzybami leśnymi


Składniki:
2 szklanki ryżu
60 dkg grzybów leśnych
1 cebula
2 łyżki masła
około 3 szklanek wywaru
sól pieprz czosnek

Wykonanie:
cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy z pokrojonymi  grzybami
dodajemy opłukany ryż mieszamy
podlewamy małą ilością gorącego wywaru ponownie mieszamy
doprawiamy solą pieprzem ryż z grzybami gotujemy 25 minut
na wolnym ogniu często mieszamy
 

Translate