Placki ziemniaczane z kukurydzą i papryką

Placki ziemniaczane z kukurydzą i papryką
Placki ziemniaczane z kukurydza i papryka

Składniki:
1 kg ziemniaków
1 cebula
2 jajka
3 łyżki maki
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
sól pieprz gałka muszkatowa
olej

Wykonanie:
obrane ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach
paprykę cebulę kroimy w kosteczkę kukurydzę odsączamy
doprawiamy sola pieprzem zmiażdżonym czosnkiem gałką muszkatową
masę ziemniaczana dokładnie mieszamy placki smażymy na złoty kolor
 

Translate