Piegusek z rodzynkami
Składniki:
6 jajek
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mielonego maku
1/2 kostki masła
10 dkg rodzynek
Polewa
1/2 białej czekolady
1 łyżka śmietanki
składniki polewy podgrzewamy
Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku mąkę przesianą z proszkiem mak rodzynki
ciasto mieszamy dajemy na blachę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 1 godziny
pieczemy w 180 st około 1 godziny
ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą