Łosoś zapiekany

Łosoś  zapiekany

Składniki :
3 kawałki filetu z łososia
sól biały pieprz rozmaryn
1/2 cytryny

Sos
3 łyżek jogurtu
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła

Wykonanie:
opłukanego łososia osuszamy ręcznikiem papierowym
oprószamy solą pieprzem rozmarynem skrapiamy sokiem z cytryny
zostawiamy w lodówce na 30 minut

Sos
mąkę z jogurtem mieszamy smarujemy rybę
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem
zapiekamy w piekarniku 25 minut w 190 st