Składniki:
60 dkg mięsa wołowego
10 dkg boczku wędzonego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju
4 ząbki czosnek
1 cebula
sól pieprz
2 liść laurowy ziele angielskie
2 woreczki kaszy gryczanej
Wykonanie:
umyte mięso i boczek kroimy w kostkę podsmażamy dodajemy
pokrojoną cebule czosnek liść laurowy ziele angielskie koncentrat pomidorowy
doprawiamy solą pieprzem podlewamy woda dusimy do miękkości
kasze gotujemy według przepisu na opakowaniu
gulasz podajemy z kaszą gryczaną