Duszone serduszka drobiowe

Duszone serduszka drobiowe
Duszone serduszka drobiowe

Składniki:
1 kg serduszek z drobiu
2 cebule
sól pieprz majeranek
1 liść laurowy
4 ziela angielskie
2 łyżki mąki

Wykonanie:
serduszka płuczemy pod bieżącą wodą czyścimy kroimy w paseczki
podsmażamy z cebulką podlewamy wodą doprawiamy solą pieprzem
dodajemy liść laurowy ziele angielskie majeranek
serduszka dusimy do miękkości zagęszczamy mąką zagotowujemy
[2 łyżki mąki mieszamy w 1/2 szklance wody]
 

Translate