Mój kanał na YouTube

Translate

Bitki z szynki wieprzowej


Bitki z szynki wieprzowejBitki z szynki wieprzowej

Składniki:
60 dkg szynki wieprzowej
4 łyżki mąki
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól pieprz kminek papryka
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy
kroimy na 1.5 cm kawałki rozbijamy
doprawiamy solą pieprzem kminkiem papryką
mięso oprószamy mąką obsmażamy na tłuszczu
dodajemy pokrojoną cebulę czosnek
podlewamy gorącą wodą dusimy do miękkości
około 1.5 godziny pod przykryciem