Zupa z kurczaka


Zupa z kurczaka

Zupa z kurczaka

Składniki:
2 papryki czerwone
1 cebula
1 filet z kurczaka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
4 ziemniaki
1 łyżka masła
sól pieprz czosnek papryka słodka
1 łyżki mąki
1/2 szklanki śmietany

Wykonanie:
opłukany filet kroimy w kostkę podsmażmy z cebulą
dodajemy pokrojoną paprykę ziemniaki
doprawiamy solą pieprzem papryką
podlewamy 3 szklankami wody gotujemy około 30 minut
dodajemy koncentrat pomidorowy zupę zagęszczamy mąką
[ 1/3 szklanki wody mieszamy z 1 łyżka mąki]
zupę zagotowujemy dajemy zmiażdzony czosnek i śmietanę
 

Translate