Zupa pieczarkowa z kaszą

Zupa pieczarkowa z kaszą

Zupa pieczarkowa z kaszą

Składniki:
25 dkg pieczarek
2 litry wywaru z kurczaka

1/2 marchewki
1/2  pietruszki
mały kawałek selera
sól pieprz
2 ząbki czosnku
zielona pietruszka
10 dkg kaszy pęczak

Wykonanie:
opłukaną kaszę zalewamy wywarem gotujemy 30 minut
dodajemy pokrojone w kostkę jarzyny podsmażone pieczarki
gotujemy 25 minut doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
 

Translate