Sałatka z czerwonej kapusty z goździkami
Składniki:
1/2 główki czerwonej kapusty
3 jabłka
1 cebula
3 łyżki oleju
1 cytryna lub ocet
sól pieprz cukier
4
goździki
Wykonanie:
opłukaną kapustę szatkujemy zalewamy wrzątkiem
dodajemy sól cukier goździki gotujemy 5 minut
odcedzamy zakwaszamy sokiem z cytryny lub octem
dajemy pokrojoną cebulę jabłka olej pieprz
kapustę mieszamy