Polędwiczki z mozzarellą


Polędwiczki z mozzarellą

Polędwiczki z mozzarellą


Składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
1 opakowanie sera mozzarella
3 ząbki czosnek
sól pieprz zioła prowansalskie
świeże liście bazylii
2 łyżki oleju

Wykonanie:
umyte polędwiczki nacieramy solą pieprzem ziołami zmiażdzonym czosnkiem
kroimy na 3 cm kawałki zostawiamy w lodówce na 1/2 godziny
polędwiczki obsmażamy na oleju na każdy kawałek polędwiczki
dajemy plasterek mozzarelli pieczemy w 200 st 10 minut
 

Translate