Paluchy serowe

Paluchy serowe
Paluchy serowe

Składniki:
20 dkg mąki
10 dkg masła
15 dkg sera żółtego
szczypta soli
papryka słodka
1 jajko

Wykonanie:
mąkę z masłem siekamy nożem dodajemy starty ser wyrabiamy szybko
ciasto schładzamy w lodówce około 1 godziny wałkujemy na 1 cm kroimy paski około 16 cm
paluchy smarujemy jajkiem posypujemy czerwoną papryką
dajemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy 20 minut w 190 st
 

Translate