Marchewka gotowana z imbiremSkładniki:
4 marchewki
1 łyżka masła
1 cm świeżego imbiru
sól cukier
Wykonanie:
obraną i opłukaną marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach
dajemy do garnka z roztopionym masłem
doprawiamy solą cukrem podlewamy 1/3 szklanki wody
marchewkę dusimy 10 minut pod przykryciem
imbir obieramy ze skóry ścieramy dodajemy do marchewki