Krokiety ryżowe z serem żółtym
Składniki:
30 dkg ryżu
5 dkg boczku wędzonego
1 łyżka tłuszczu
15 dkg sera żółtego
1 jajko
sól pieprz
olej
bułka tarta
Wykonanie:
ryż gotujemy na sypko tutaj
boczek kroimy w drobną kosteczkę podsmażamy
dodajemy jajko pokrojony w kostkę ser
doprawiamy pieprzem solą
masę mieszamy formujemy krokiety lekko spłaszczamy
obtaczamy w bułce tartej
obtaczamy w bułce tartej
smażymy z obu stron na złoty kolor