Zapiekanka z ziemniaków i wędliny

Zapiekanka z ziemniaków i wędliny

Składniki: 
1 kg ziemniaków ugotowanych
30 dkg wędliny
5 dkg boczku wędzonego
10 dkg sera żółtego
1 cebula czerwona
2 łyżki masła
sól pieprz
szczypiorek

Wykonanie:
ziemniaki kroimy w plasterki wędlinę kroimy w półplasterki 

cebulkę boczek kroimy w kosteczkę podsmażamy
w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem
układamy warstwę ziemniaków oprószamy pieprzem 

dajemy wędlinę cebulę boczek 

na wierzch dajemy ziemniaki posypujemy startym serem

zapiekamy w 190 st około 30 minut
zapiekankę posypujemy szczypiorkiem