Schab pieczony na chleb

Schab pieczony na chleb
Schab pieczony na chleb 


Składniki:
1.5 kg schabu[ bez kości]
sól pieprz papryka majeranek
4 ząbki czosnku
2 łyżki masła

Wykonanie:
umyty schab osuszamy nacieramy solą pieprzem papryką majerankiem zmiażdżonym czosnkiem dajemy do lodówki na 8 godzin
po tym czasie mięso przekładamy do rondla
na wierzch dajemy kawałeczki masła
schab pieczemy w 190 st około 2 godzin
podlewamy sosem powstałym podczas pieczenia
 

Translate