Sernik na zimno z brzoskwiniami

Sernik na zimno z brzoskwiniamiSernik na zimno z brzoskwiniami

Składniki:
1/2 litra śmietany kremówki
4 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
6 łyżeczek żelatyny
2 serki homogenizowane [150 g]
4 połówki brzoskwiń
1 łyżka żurawiny

Biszkopty


Galaretka
2 galaretki brzoskwiniowe
galaretki zalewamy 5 szklankami wrzącej wody mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy

Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącego mleka mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno dodajemy płynną żelatynę serki masę delikatnie mieszamy
tortownicę wykładamy folią spożywczą układamy biszkopty a na nie dajemy masę serową
na wierzch układamy brzoskwinie do środka dajemy żurawinę całość zalewamy tężejącą galaretką
sernik dajemy do lodówki na parę godzin

Polub Nas

 

Translate