Składniki:
1 główka młodej kapusty
1/2 szklanki śmietany 30 %
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki soku z cytryny
sól pieprz
koperek zielona pietruszka
Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle
dodajemy poszatkowaną kapustą
doprawiamy solą pieprzem szczyptą cukru
doprawiamy solą pieprzem szczyptą cukru
dolewamy śmietanę dusimy 10 minut
dodajemy sok z cytryny koperek zieloną pietruszkę
dodajemy sok z cytryny koperek zieloną pietruszkę
kapustę mieszamy podajemy na gorąco