Botwinka z jajkiem sadzonym


Botwinka z jajkiem sadzonym
Botwinka z jajkiem sadzonym

Składniki:
4 jajka
2 łyżki masła

Botwinka
2 pęczki botwinki
sól pieprz cukier tymianek
4 ząbki czosnku
1/2 cytryny
3 łyżki tłuszczu
koperek

Wykonanie
opłukaną botwinkę drobno kroimy podsmażamy na tłuszczu
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem podlewamy 1/2 szklanką wody
dusimy 15 minut pod przykryciem na koniec zakwaszamy sokiem z cytryny
dodajemy zmiażdżony czosnek botwinkę mieszamy podajemy z jajkami

Jajka
na rozgrzaną patelnię wbijamy jajka smażymy na małym ogniu na koniec oprószamy solą pieprzem

Polub Nas

 

Translate