Botwinka z jajkiem sadzonym
Składniki:
4 jajka
2 łyżki masła
Botwinka
2 pęczki botwinki
sól pieprz cukier tymianek
4 ząbki czosnku
1/2 cytryny
3 łyżki tłuszczu
koperek
Wykonanie
opłukaną botwinkę drobno kroimy podsmażamy na tłuszczu
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem
Składniki:
4 jajka
2 łyżki masła
Botwinka
2 pęczki botwinki
sól pieprz cukier tymianek
4 ząbki czosnku
1/2 cytryny
3 łyżki tłuszczu
koperek
Wykonanie
opłukaną botwinkę drobno kroimy podsmażamy na tłuszczu
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem
podlewamy 1/2 szklanką wody dusimy 15 minut pod przykryciem
na koniec zakwaszamy sokiem z cytryny dodajemy zmiażdżony czosnek
botwinkę mieszamy podajemy z jajkami
Jajka
na rozgrzaną patelnię wbijamy jajka smażymy na małym ogniu
Jajka
na rozgrzaną patelnię wbijamy jajka smażymy na małym ogniu
oprószamy solą pieprzem