Tort komunijny maślany

Tort komunijny maślany
Tort komunijny maślany

Składniki:
8 jajek
7 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
3 kostki masła
5 jajek
1.5 szklanki cukru pudru
dekoracje z masy cukrowej

Poncz
1/2 szklanki wody
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę dodajemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do tortownicy wyłożonej papierem pieczemy w 180 st około 40 minut

Masa
jajka dajemy na 3 minuty do wrzącej wody
masło ucieramy z cukrem na puszystą masę dodajemy po jajku masę dokładnie ucieramy
biszkopt kroimy na 3 krążki nasączamy ponczem smarujemy masą
wierzch dekorujemy rozetkami z masy układamy ozdoby cukrowe