Sałatka ze szparagów i kaszy gryczanej

Sałatka ze szparagów i kaszy gryczanejSałatka ze szparagów i kaszy gryczanej

Składniki:
30 dkg szparagów zielonych
20 dkg szparagów białych
sól pieprz cukier
1/2 cytryny
1 szklanka kaszy gryczanej ugotowanej
kasza na sypko przepis  tutaj
1 papryka czerwona
2 łyżki musztardy
3 łyżki majonezu
garść szczypiorku

Wykonanie:
opłukane i obrane szparagi gotujemy 8 minut
w osolonej wodzie ze szczyptą cukru i soku z cytryny
szparagi paprykę kroimy w skośne plasterki łączymy kaszą gryczaną
dodajemy majonez musztardę posiekany szczypiorek
doprawiamy solą pieprzem sałatkę mieszamy

Polub Nas

 

Translate