Kotlety z makaronu

Kotlety z makaronu
Kotlety z makaronu

Składniki:
30 dkg makaronu
15 dkg sera żółtego
2 jajka
1 papryczka
1 cebula
garść pietruszki zielonej
sól pieprz
bułka tarta
olej

Wykonanie:
makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody odcedzamy
cebulę i papryczkę drobno kroimy
pietruszkę siekamy ser ścieramy
makaron mielimy dodajemy
ser jajka cebulę papryczki pietruszkę
doprawiamy solą pieprzem
masę dokładnie mieszamy
formujemy kotlety obtaczamy bułce tartej
smażymy na złoty kolor