Tort śmietankowy komunijny

Tort śmietankowy komunijny
Tort śmietankowy komunijny

Składniki:
8 jajek
8 łyżek cukru
1.5 szklanki mąki
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy

Śmietana
1 litr śmietany kremówki
1/2 szklanki mleka
6 łyżeczek żelatyny
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
dekoracja z masy cukrowej

Wykonanie :
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
ciasto delikatnie mieszamy dajemy do tortownicy
pieczemy w 170 st 40 minut

Śmietana
żelatynę zalewamy w 1/2 szklanki wrzącego mleka mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z obiema cukrami na sztywno dodajemy płynną żelatynę masę mieszamy
biszkopt kroimy na 3 krążki smarujemy bitą śmietaną przykrywamy biszkoptem
wierzch dekorujemy bitą śmietaną układamy dekorację

Polub Nas

 

Translate