Jajka w sosie paprykowym

Jajka w sosie paprykowym
Jajka w sosie paprykowym

Składniki:
8 jajek
10 dkg wędliny wędzonej
1/2 papryki czerwonej
garść szczypiorku
kilka oliwek

Sos
6 łyżek majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki keczupu
sól pieprz

Wykonanie:
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy na pół
paprykę wędlinę kroimy w kosteczkę szczypiorek siekamy
śmietanę łączymy z majonezem keczupem doprawiamy solą pieprzem
sos mieszamy podajemy z jajkami