Jajka przepiórcze w sosie buraczano majonezowym

Jajka przepiórcze w sosie buraczano majonezowym

Składniki:
12 przepiórczych jajek

Sos
3 łyżki majonezu
1 łyżka chrzanu
3 łyżki startych buraczków
sól pieprz

Wykonanie:
jaja gotujemy 4 minuty w osolonej wodzie  wyjmujemy
dajemy do zimnej wody obieramy kroimy na pół oprószamy pieprzem

Sos
łączymy majonez buraczki chrzan doprawiamy solą pieprzem
jajka układamy na półmisku polewamy sosem