Fenkuł duszony

Fenkuł duszony
Fenkuł duszony

Składniki:
3 szt fenkułu
1 cebula czerwona
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
sól pieprz
1 łyżka olej

Wykonanie:
opłukany fenkuł kroimy w plasterki podsmażamy z cebulą czosnkiem
podlewamy niewielką ilością wody doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny
dusimy 8 minut pod przykryciem