Babeczki z kremem oreo
Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 kostki masła
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki zimnej wody
Krem
1 kostka masła
20 dkg ciasteczek oreo
10 dkg serka mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
Wykonanie:
przesianą mąkę z kakao siekamy nożem z masłem
Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 kostki masła
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki zimnej wody
Krem
1 kostka masła
20 dkg ciasteczek oreo
10 dkg serka mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
Wykonanie:
przesianą mąkę z kakao siekamy nożem z masłem
dodajemy żółtko oba cukry zimną wodę
energicznie wyrabiamy dajemy do lodówki na 30 minut
ciasto wałkujemy wycinamy kółka dajemy do foremek
energicznie wyrabiamy dajemy do lodówki na 30 minut
ciasto wałkujemy wycinamy kółka dajemy do foremek
pieczemy 20 minut w 190 st
Krem
masło z cukrem ucieramy do białości
Krem
masło z cukrem ucieramy do białości
dodajemy po łyżce serka oraz starte ciasteczka masę mieszamy
przekładamy do worka cukierniczego z końcówką rozetki
babeczki napełniamy masą dekorujemy
babeczki napełniamy masą dekorujemy