Mój kanał na YouTube

Translate

Smażone "Cannelloni z mięsem"

Smażone "Cannelloni z mięsem"

Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
15 dkg sera żółtego
sól pieprz słodka papryka
1/2 opakowania makaronu
cannelloni
3 jajka
bułka tarta
olej

Wykonanie:
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażmy z mielonym mięsem dodajemy koncentrat pomidorowy
doprawiamy solą pieprzem papryką podlewamy 1/2 szklanki wody
dusimy 25 minut studzimy dajemy starty ser farsz mieszamy
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente farszem nadziewamy makaron
zanurzamy w roztrzepanym jajku obtaczamy w bułce tartej
dajemy do lodówki na 30 minut smażymy w dużej ilości oleju na złoty kolor