Mój kanał na YouTube

Translate

Karczochy z marchewką

Karczochy z marchewką

Karczochy z marchewką


Składniki:
6 karczochów
2 marchewki ugotowane
1 papryka czewona
1 cebula
2 cytryny
1/2 kostki masła
sól pieprz

Wykonanie:
z opłukanych karczochów nożyczkami obcinamy liście ścinamy 1/3 wierzchu
łyżeczką wyjmujemy środek nacieramy sokiem z cytryny
karczochy dajemy do 3 litrowego garnka z osoloną wodą
gotujemy 30 minut pod przykryciem
cebulę podsmażamy na maśle dodajemy paprykę marchewkę karczochy
doprawiamy solą pieprzem całość dusimy 5 minut