Zupa z kurczaka "Ramen"

Zupa z kurczaka "Ramen"
Zupa z kurczaka "Ramen"

Składniki:
10 dkg makaronu
1/2 kg kapusty pekińskiej
2 filety z kurczaka
1.5 litra wawaru z drobiu
2 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
kawałek por
1 cebula
3 ząbki czosnku
1/2 papryczki chili
sól pieprz słodka papryka
2 łyżki koncentratu pomidorowego
garść szczypiorku

Wykonanie:
makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody al dente odcedzamy
opłukane filety kroimy w paseczki dajemy do garnka dodajemy
pokrojoną kapustę marchewkę seler pietruszkę por
podlewamy wywarwm doprawiamy solą pieprzem
gotujemy 30 minut pod przykryciem mieszamy dodajemy
koncentrat pomidorowy zmiażdżony czosnek pokrojoną papryczkę
do zupy dodajemy makaron zagotowujemy posypujemy szczypiorkiem

Polub Nas

 

Translate