Omlet pomidorowy z szynką
Składniki:
6 jajek
6 plasterków szynki
1 łyżka mąki pszennej
sól pieprz
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki masła
Wykonanie:
jajka rozbijamy doprawiamy solą pieprzem
dodajemy mąkę koncentrat dokładnie mieszamy
masę wlewamy na rozgrzaną patelnię
omlet smażymy na wolnym ogniu 3 minuty z każdej strony
układamy plasterki szynki zwijamy