Kotlet schabowy "Zagłoba"


Kotlet schabowy  "Zagłoba"Kotlet schabowy  "Zagłoba"

Składniki:
4 plastry schabu
1 jajko
2 łyżki mąki
sól pieprz
bułka tarta
olej

Farsz
4 jajka
4 plasterki sera żółtego
4 plasterki szynki
4 łyżki keczupu

Wykonanie:
opłukane plastry schabu lekko rozbijamy oprószamy solą pieprzem
obtaczamy w mące jajku bułce tartej
smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron

Farsz
kotlet smarujemy keczupem dajemy usmażone jajko sadzone
układamy plasterek szynki sera zapiekamy w 200 st aż ser się stopi

Polub Nas

 

Translate