Królik duszony
Składniki:
1 królik
2 cebule
2 łyżki masła
sól pieprz
4 ząbki czosnku
2 liście laurowe
3 ziela angielskie
Wykonanie:
umytego królika dzielimy na kawałki oprószamy pieprzem solą obsmażamy
dodajemy cebulę czosnek liść laurowy ziele angielskie
zalewamy mięso wodą dusimy do miękkości pod przykryciem