Karp soute
Składniki:
4 filety z karpia
1/2 cytryny
sól pieprz
4 łyżki mąki
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
opłukane filety karpia osuszamy oprószamy solą pieprzem
skrapiamy sokiem z cytryny dajemy na 1/2 godziny do lodówki
filety obtaczamy w mące smażymy na złoty kolor