Sałatka z porów pieczarek i groszku
Składniki:
2 pory [białe części]
2 jabłka
1 puszka groszku zielonego
20 dkg pieczarek
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 cytryna
sól pieprz
garść zielonej pietruszki
Wykonanie:
opłukane pory kroimy w plasterki przelewamy wrzącą wodą odsączamy
pieczarki kroimy podsmażamy na maśle studzimy
groszek odsączamy jabłka kroimy w kostkę pietruszkę siekamy
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny
dodajemy oliwę pieprz musztardę
sałatkę mieszamy
Składniki:
2 pory [białe części]
2 jabłka
1 puszka groszku zielonego
20 dkg pieczarek
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 cytryna
sól pieprz
garść zielonej pietruszki
Wykonanie:
opłukane pory kroimy w plasterki przelewamy wrzącą wodą odsączamy
pieczarki kroimy podsmażamy na maśle studzimy
groszek odsączamy jabłka kroimy w kostkę pietruszkę siekamy
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny
dodajemy oliwę pieprz musztardę
sałatkę mieszamy